Рецепт от Миланы, да воздаст ей Аллах благом в обоих мирах! Амин.

• яйца — 3 шт.
• сахар — 1 ст.
• сметана — 1 ст.
• сгущенка — 1 /2 банки
• сода — 0, 5 ч. л.
• щепотка ванили
• мука — 2 ст.

Для крема:

• яйца — 2 шт.
• сахар — 1 ст.
• сливочное масло — 100 г
• лимоны — 2 шт. Читать далее Лимонный торт →

Если животное не упоминается в Коране и сунне, то оно считается разрешенным, если жители Хиджаза считали его хорошим, и запрещенным, если они считали его скверным. Всевышний Аллах сказал: «Он повелит им совершать одобряемое и запретит им совершать предосудительное, объявит дозволенным благое и запрещенным скверное» (Аль-А‘раф, 157). В другом месте говорится: «Они спрашивают тебя о том, что им дозволено. Скажи: “Вам дозволено благое”» (Аль-Маида, 4). Читать далее Можно ли есть змей? →

Состав:

• свекла — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• картофель — 2 шт.
• соленые или маринованные огурцы — 5 шт. (если маленькие, если более крупные то 2-3 шт.)
• лук — 1 шт.
• масло растительное — 3-4 ст. ложки.
• соль по вкусу. Читать далее Винегрет →

Состав:

• яйца — 5 шт
• листья салата — 1 пучок
• огурец свежий — 1-2 шт (в зависимости от размера)
• зеленый лук — 1 пучок
• зелень по вкусу: укроп, петрушка
• майонез или сметана — 3 ст. ложки
• соль, перец — по вкусу. Читать далее Салат «Летний» →

Состав:

• Авокадо — 1 шт.
• Креветки — 150 грамм.
• Луковица (маленькая) — 1 шт
• Майонез — 1-2 ст. ложки Читать далее Авокадо с креветками →

Состав:

• колбаса варенная (или филе куриной грудинки) 200-250 г
• картофель — 2-3 шт
• огурцы маринованные или соленые (количество зависит от размера) -2-6 шт
• яйцо — 3 шт
• морковь — 1-2 шт
• майонез
• лук по желанию, также можно добавить зеленый горошек — по вкусу. Читать далее Салат «Оливье» →

Состав:

• филе сельди
• морковь — 1-2 шт.
• яйца — 3 шт.
• картофель — 2-3 шт.
• свекла — 1-2 шт.
• лук — 1 шт.
• майонез — 1 упаковка. Читать далее Селедка под шубой →

Состав:

• мясо копченое — 200 г
• сыр твердый — 200 г
• морковь — 1-2 шт
• кукуруза консервированная — 100 г
• яйцо — 3 шт
• чеснок — 1 зубчик
• майонез Читать далее Салат с копченым мясом «Бадр» →