Posted by : admin in (Разное)

Тыква

Tagged Under : , , ,

Продолжаем налаживать здоровое питание, полностью исключая поступление в организм вредных и бесполезных веществ.
Рекомендую Всем в рацион питания включить – тыкву!
Тыква – это не только очень вкусный продукт питания, но и замечательное лекарственное средство. С помощью тыквы можно избавиться от многих проблем со здоровьем, не прибегая к помощи химических препаратов и неприятных на вкус лекарств.
Тыква, полезное питание, здоровое питание.

Мы выбросили его на открытую местность, и он был болен.
Мы взрастили над ним (или возле него) тыкву.

(Коран, сура 37, аяты 145-146).

Тафсир ас-Са’ди:
Кит выбросил Йунуса из своего чрева на пустынный берег, на котором не было ни единой души, а может быть, и ни единого тенистого дерева. По причине долгого нахождения в чреве животного Йунус тяжко занемог. Он был похож на цыпленка, который только что вылупился из яйца.
Пророк Йунус укрылся в тени высокого тыквенного куста. Хорошо известно, что в тени этих кустов всегда прохладно и что к ним никогда не слетаются мухи. Такой была милость и добродетель Всевышнего по отношению к Его покаявшемуся рабу. Однако эта милость не была последней и единственной. Read the rest of this entry »

Posted by : admin in (Вторые блюда, Разное)

Хингалш (чеченская кухня)

Tagged Under : , ,

Хингалш
для теста:

  • мука пшеничная – 500-800 г
  • вода (или простокваша) – 300 мл
  • соль – пол чайной ложки
  • сода – 1/3 чайной ложки

для начинки:

  • тыква – 1.5 кг
  • соль – пол чайной ложки
  • сахар – 3-4 столовых ложки
  • сливочное масло – 200 г
  • стакан кипяченой горячей воды для обмакивания Read the rest of this entry »