Архив метки: Хингалш

Хингалш (чеченская кухня)

Хингалш
для теста:

  • мука пшеничная — 500-800 г
  • вода (или простокваша) — 300 мл
  • соль — пол чайной ложки
  • сода — 1/3 чайной ложки

для начинки: