Архив метки: Правильное питание

Арбуз بطيخ (батых) — полезные свойства и правильное питание

Химический состав арбуза
Плодовая мякоть арбуза содержит от 5,5 до 13 % сахаров (глюкоза, фруктоза и сахароза). К моменту созревания преобладают глюкоза и фруктоза, сахароза накапливается в процессе хранения арбуза. В мякоти содержатся пектиновые вещества — 0,68 %, белки — 0,7 %; кальций — 14 мг/%, магний — 224 мг/%, натрий — 16 мг/%, калий — 64 мг/%, фосфор — 7 мг/%, железо в органической форме — 1 мг/%; витамины — тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, каротин — 0,1—0,7 мг/%, аскорбиновая кислота — 0,7—20 мг/%, щелочные вещества. В 100 граммах съедобной части плода содержится 38 килокалорий.
Арбуз Watermelon
Передается от Аиши رضي الله عنها, что пророк صلى الله عليه وسلم ел арбуз со свежими финиками и говорил: «Устраняем (сломим) жар первого хладом второго, и холод этого – жаром того» (Абу Дауд, 3836, ат-Тирмизи 1844, и аль-Арнаут сказал: «Иснад хадиса – сахих». Аль-Альбани назвал его хасаном в «Сахих Аби Дауд», 3249).

Ибн аль-Къайим رحمه الله сказал об арбузе:
• Он холодный и влажный.
• В нем ясность.
• Он быстрее переваривается в желудке, чем огурцы или длинные огурцы.
• Он быстро подходит к любой смеси, которую встречает в желудке.
• Его полезно есть тому, у кого температура.
• Если у того, кто его ест, озноб, защититься от его вреда можно имбирем и подобными ему вещами.
• Его необходимо есть до еды и съесть что-нибудь потом, иначе он может вызвать тошноту и рвоту.
Некоторые врачи сказали, что до еды он очищает живот и удаляет болезни (см. «ат-Тыбб ан-набави», 286-287).
Читать далее Арбуз بطيخ (батых) — полезные свойства и правильное питание

Тыква

Продолжаем налаживать здоровое питание, полностью исключая поступление в организм вредных и бесполезных веществ.
Рекомендую Всем в рацион питания включить — тыкву!
Тыква – это не только очень вкусный продукт питания, но и замечательное лекарственное средство. С помощью тыквы можно избавиться от многих проблем со здоровьем, не прибегая к помощи химических препаратов и неприятных на вкус лекарств.
Тыква, полезное питание, здоровое питание.

Мы выбросили его на открытую местность, и он был болен.
Мы взрастили над ним (или возле него) тыкву.

(Коран, сура 37, аяты 145-146).

Тафсир ас-Са’ди:
Кит выбросил Йунуса из своего чрева на пустынный берег, на котором не было ни единой души, а может быть, и ни единого тенистого дерева. По причине долгого нахождения в чреве животного Йунус тяжко занемог. Он был похож на цыпленка, который только что вылупился из яйца.
Пророк Йунус укрылся в тени высокого тыквенного куста. Хорошо известно, что в тени этих кустов всегда прохладно и что к ним никогда не слетаются мухи. Такой была милость и добродетель Всевышнего по отношению к Его покаявшемуся рабу. Однако эта милость не была последней и единственной. Читать далее Тыква

Полезные продукты

Конечно же, это не весь список полезных продуктов и мы будем продолжать публиковать краткие характеристики полезных продуктов и тем самым поднимать вам аппетит.
Здоровье организма начинается с правильного и сбалансированного питания.
Яблоки, Морковь, Лук, Чеснок, Орехи, Мёд, Бананы, Зеленый чай, Оливки.
Итак, полезные продукты в подробностях:
1. Яблоки укрепляют иммунную систему. Они способствуют нормализации пищеварения. Содержащиеся в яблоках кислоты, помогают бороться с бактериями, поэтому яблоки полезны для желудка. Полезны они и для работы сердечно-сосудистой системы.
Полезные продукты - Яблоки
В состав яблок входит вещество — кверцетин, замедляющее рост раковых клеток. Кожура яблока содержит большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм. Читать далее Полезные продукты

Правильное питание

Чтобы нормализовать микрофлору кишечника и всего организма, и укрепить иммунитет, в первую очередь важно наладить правильное — здоровое питание.
Что не кушать:
— белый сахар
— белую муку
— дрожжи
— молочное (можно простоквашу)
— маргарин
— рафинированные растительные масла
— жареное
— крахмал
— любые продукты, которые содержат консерванты, красители,
ароматизаторы и др. Е-шки.

Что полезно кушать:
— разнообразные овощи (сырые, вареные и тушеные, не жаренные)
— разнообразную зелень
— крупы цельные (гречка, пшено и др., но не манку, и не шлифованный рис)
— нерафинированные растительные масла первого холодного отжима (оливковое, кунжутное, льняное и др.)
— мясные изделия, свежее мясо (не колбасы, сосиски и др.) и яйца
— орехи, семечки и семена (особенно кунжутные, можно делать кунжутное молоко или ореховое, как раз вместо обычного молока + в нем больше кальция)
— фрукты и ягоды
— вместо сахара — стевию, кленовый сироп
— вместо белой муки — муку грубого помола, с отрубями
— натуральные сладости — финики, изюм, чернослив, курагу (темную, с косточкой, не химическую оранжевую)
— пить лимонад — на 1 стакан воды чайная ложка качественного меда и пол чайной ложки лимонного сока (либо треть чайной ложки яблочного уксуса без Е-шек) — кислое — лимонный сок и уксус — хорошо подавляют патогенную микрофлору и грибок.

Желаем вам крепкого здоровья и приятного аппетита.