Мясо по-французски

 

Состав:

  • говядина
  • сыр
  • лук
  • подсолнечное масло
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Филе говядины нарезать поперек волокон на куски толщиной 1-1.5 см, каждый кусок отбить, посолить и поперчить по вкусу.

Отбитые куски выложить на смазаную маслом сковороду или противень как можно ближе друг к другу.

Сверху мяса выложить порезанный полукольцами лук (сверху можно выложить грибочки и помидоры нарезанные кольцами).

Затем посыпать натертым на крупной терке сыром.

Запекать в духовке до готовности, в зависимости от духовки примерно 30-40 минут на 160-180 градусов.

Мясо по-французски: 6 комментариев

  1. всё-таки правильно «по-французски», а не «по-французский»
    УБЕРИТЕ «Й»

    Джазака Ллах хайран Miro будем рады если и в дальнейшем вы будете поправлять наши грамматические ошибки

  2. Я кладу поверх лука слой натертой моркови, иногда кладу поверх моркови слой натертой картошки (можно без) потом слой майонеза и только потом кладу сыр тертый.. мясо более сочней получается..

  3. Ас-салам алейкум
    Хотела немного поправить грамматику…
    Правильно «Ингр»е»диенты» и «пасс»и»ровать»
    Извините если что не так…

    А сайт придуман замечательно, хотелось бы побольше знать о мусульманской кухне…
    Джазакя-Ллаху хайрна уа баракя-Ллаху фики
    Уа Салам

  4. Немного поправить грамматику у вас получилось слово ингр»Е»диенты действительно пишется через «Е», а вот слово пасс»Е»ровать пишется через «Е» и у них с этим словом всё в порядке.
    Извините если что не так…

  5. glavnoe kakim poluchitsya blyudo,mi je nekontrolnuyu pishem,a recept prosto super,legko i vkusno.Alhamdulilah.

  6. Ассаламу алейкум. а можно ли вместо мяса куринные грудки? может кто пробовал приготовить таким образом…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *