Рыба жареная

  • филе рыбы — 500 г
  • панировочные сухари — 1 упаковка
  • яйца — 1 шт
  • соль, перец.
  • Яйцо разбить в маленькую тарелку, добавить соль, перец, по вкусу, хорошо размешать вилкой.

    Рыбу нарезать на порционные куски.

    Окунуть каждый кусок рыбы в тарелку с яйцом.

    Затем обвалять каждый кусок рыбы в тарелке с панировочными сухарями.

    На разогретую с растительным маслом сковороду выложить рыбу и обжарить с двух сторон до готовности ~ 5 мин с каждой стороны.

    Украсить и подать на стол.

    Рыба жареная: 1 комментарий

    1. А вот саму рыбу не надо присолить…?

      Да при желании филе рыбы предварительно можно посолить. Просто у нас в семье максимально мало соли употребляют. Стремимся к здоровому питанию по мере возможности.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *