Слоенные улиточки

  • Тесто слоено-дрожжевое — 1 упаковка (250 -400 г)
  • 1 пачка сыра (брынзы) «Feta»
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Желток 1 шт
  • Масло для смазывания противня.

Тесто оттаять при комнатной температуре.
Мелко накрошить зеленый лук.

Лук добавить к сыру «Фета» и хорошо перемешать.

Оттаянное тесто раскатать скалкой до толщины 2 мм.
Всю поверхность раскатанного теста равномерно смазать сыром Фета /перемешанным с луком/.

Скатать в рулет.|

Полученный длинный рулет разрезать на дольки толщиной 2-3 см.

Выложить на смазанный маслом противень, смазать желтком. И запечь в духовке до готовности 15-20 мин.

Не бойтесь что сыр вытечет, если все сделанно по рецепту, то этого не должно произойти.

Слоенные улиточки: 4 комментария

  1. Вкусненько выглядит! А чем можно заменить сыр «Фета»?

    Джазаки ллаху хайран, очень рады что вам понравилось! Попробуйте заменить сыр фета, соленым творогом например. Удачи в приготовлении, надеемся вам понравится.
    Ассаламу алайкум ва рахьматуллах!

  2. Джазаки ллаху хайран, очень рады что вам понравилось! Попробуйте заменить сыр фета, соленым творогом например. Удачи в приготовлении, надеемся вам понравится.
    Ассаламу алайкум ва рахьматуллах!

  3. Ассаляму алейкум. Простите за глупый вопрос ) Надо смазать протвень маслом, а потом фольгу класть? Или Положить фольгу и смазать ее маслом?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *