Архив рубрики: Выпечка

Кекс «Английский»

Рецепт нам прислала Yasmina, Джазаки Ллаху хайран ей.

Кекс

  • Мука — 1,5 ст.
  • Соль — 1/2 ч.лож.
  • Разрыхлитель — 2 ч.лож.
  • Сахар — 3/4 ст.
  • Геркулес — 1 ст.
  • Цукаты — по вкусу
  • Сухофрукты — 1 ст.
  • апельсиновый сок — 2/3 ст.
  • растительное масло — 1/3 ст.
  • яйцо — 2 шт.
  • слив. Масло Читать далее Кекс «Английский»

Творожный пирoг «Крошка»

Состав:

для теста

  • мука — 1,5 стакана
  • сахар — 0,5 стакана
  • масло сливочное — 130 г (0,5 пачки)
  • разрыхлитель — 1 ч. ложка

для творожной начинки

Пицца

Состав:

  • тесто слоеное дрожжевое или дрожжевое — 250-300 г
  • колбаса или мясо вареное — 200 г
  • свежие помидоры — 1-2 шт
  • шампиньоны маринованные — 5-6 шт (50 г)
  • сыр — 100 г
  • лук — 1 шт
  • майонез — 4-5 ст. л.
  • соль, перец, зелень — по вкусу.
  • яйцо — желток 1 шт (для смазывания краев теста пиццы). Читать далее Пицца