Архив рубрики: Первые блюда

Суп с форелью классический


Состав:

  • феле форели — 300-400 г
  • морковь (средняя) — 1 шт
  • рис — 2-3 ст. ложки
  • картофель (средний) — 4 шт
  • репчатый лук — 1 шт
  • растительное масло — 1-2 ст ложки
  • соль, молотый черный перец, базилик Читать далее Суп с форелью классический

Суп с фрикадельками

Состав:

  • фарш говяжий — 300 г
  • яйцо — 1 шт
  • картофель — 4 шт
  • морковь — 1 шт
  • лук — 1 шт
  • рис — 3 ст. ложки.
  • томатная паста — 2 ст. ложки.
  • специи: соль, перец, лавровый лист.
  • зелень: укроп, петрушка. Читать далее Суп с фрикадельками